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Festival Alimenterre : Agriculture & alimentation biologiques | Conférence de Natacha Sautereau.
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14h00JEUDI 26 NOVEMBRE 2026

Agriculture & alimentation biologiques : quels atouts environnementaux et sanitaires ?

La nécessité de changer de modèles agricoles et alimen- taires est largement évoquée, dans un contexte français, européen, et international de polycrises, environnemen- tales, climatique, géopolitiques. Les voies de transition doivent tenir compte des franchissements d'un certain nombre de limites planétaires, et aussi de fondements sociaux, comme la santé. Dans ce contexte, nous avons examiné ce que nous enseigne la littérature scientifique concernant les atouts sociétaux de l'agriculture et de l'alimentation biologique..
Conférence de Natacha Sautereau, directrice scientifique de recherche à l’ITAB institut technique de l’Agriculture.

Co-organisée par le CIVAM BIO 53, Les 3 Mondes et l’Agricampus de Laval.

Toute la programmation du festival : https://crides.ritimo.info

  • Infos pratiques :

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