La Cité du Lait et La Cave vous proposent de partager des produits et accords authentiques. Cette pétillante dégustation , animée Par Xavier Thuret, Meilleur Ouvrier de France Fromager, sera placée sous le signe de la noblesse du savoir-faire avec la présence de la maison Palmer et de Fromagerie Saint-Faron (Brie de Meaux).